خواص درماني عسل

خواص درماني عسل

عسل و ارزش غذایی و طبی آن شفای جمیع دردهاست.عسل اززمان های

قدیم چه از جنبه غذایی و چه از حیَث دارویی اعتبار و برتری بسیار ممتاز و

چشمگیری نسبت به تمام معجونهای خوراکی داشته است.ارزش غذایی فراوان

عسل ازیک سو و تاثیر حیات بخشی آن ازجنبه دارویی از سوی دیگر موجب

آن شد که در یونان قدیم عسل را به عنوان غذای خدایان المپ قلمداد کنند .ء

بابلی ها 2000 سال قبل از میلاد مسیح برای عسل خدایی جداگانه قائل بودند

و این ماده فسادناپذیر شفابخش را ستایش می کردند. در مکتوب پاپیروس مربوط

به 1750 ق.م از عسل و ترکیبات آن به عنوان بهترین ادویه برای بیماران

یاد کرده اند .ء

در اثر معروف پزشک نامی "دیبوسکورید" طب معاصر "پلاین" از عسل به

عنوان دارویی شفابخش و کهن و غذایی بی نظیر یاد شده است .ء

در قرآن مجید در سوره نحل آیه های 70 و 71 در مورد عسل چنین آمده است

که به اختصار به معنی آن میپردازیم :

خدا به زنبور عسل وحی کرد که در کوهها و درختان و سقف های رفیع منزل

گزینید وسپس از میوه های شیرین تغذیه کنیدو راه پروردگارتان را به اطاعت

بپوییدآنگاه از درون آنها شربت شیرینی به رنگهای مختلف بیرون بیاوریدکه

در آن شفای مردمان است.دراین کار نیز آیت قدرت خدا برای متفکران پیداست .ء

عسل حاوی 75درصد مواد گلوسیدی مخلوط از لولز و فروکتوزو دارای

ویتامینهای A و K وE و C وبه مقدار 5/. میلی گرم آلکالویید های

شفابخش است.کلسیم 4 میلی گرم و کلر و مس و منیزیم و پتاسیم و

آهن 7./.میلی گرم و منگنز و فسفر13/.میلی گرم و سلسیوم و گوگرد

و ترکیبات گیاهی و موادمعطر(عطرگل و گیاهان ) است.موادی مثل پورین

و اسید اوگزالیک و اسید فورمیک و 5/0 مواد پروتئینی و2/. گرم مواد

چربی دارد .ء

برخی از اثرات عسل مثل مقوی بودن وتاثیر آن در هضم کلسیم منیزیم و

اثرات آن به کیسه صفرا در طب غربی به خوبی شناخته نشده است.

عسل به علت وجود اسید فورمیک هیچگاه فاسد نمی شود.شگفت این است

که زنبور عسل هیچگاه بر روی گل سمی نمی نشیند و تاکنون عسل سمی

دیده نشده است .ء

عسل حاوی مواد ضد میکروبی است .میکروبها نیز در عسل قادر به رشد

نیستند و این عامل ضد میکروبی،تشعشع اتمی آن است.به عبارت دیگرعسل

دارای تشعشع رادیو اکتیو است و به همین علت از قدیم عسل راغذای انبیا و

خطبا و نویسندگان می دانستند که لازم بود بر اعصاب خو تسلط داشته باشند

زیرا که اغذیه حامل رادیو اکتیو مثل عسل ،شلغم وخیار چنبرچنین خاصیتی

دارند .ء

عسل بلافاصله بعد از مصرف وارد خون می شود و در درمان کم خونی

امراض هاضمه ای و ضعف اعصاب موثر است.عسل در رفع سستی ها

بسیار موثر است زیرا دارای آلکالویید های شفابخش است که دانشمندان قدیم

وجدید معتقدند اثر مهمی در رشد وحیات انسان ها دارد .ء

ارزش درمانی عسل در استخوان دردها و درد های روماتیسمی بسیار زیاد

است.عده ای از پزشکان این خاصیت عسل را بر اثر اسید فورمیک می دانند.

به همین نحو آلکالویید های آن مقوی قلب است و اثر التیام بخش در بیماریهای

ریوی دارد. در مورد زخم معده و اثنی عشر،خوردن یک قاشق سوپخوری

عسل ناشتا یک ساعت قبل از صبحانه درمانی بسیار مفید است.و در بیماری

های کلیوی بهترین ضد عفونی کننده مجاری ادرار بشمار می رود .ء

عسل هم دواست و هم غذا ، اکسیرطول عمر را در عسل جستجو کنید.هیچ

نوع میکروبی در عسل وجود ندارد زیرادشمن سرسخت آنها می باشد. عسل

دوست کبد و شفابخش زخمهای دهان بوده ،سستی اندام و عضلات را از بین

می برد پادزهر خوبی برای سموم مختلف است و سنگهای کلیه و مثانه را خرد

می کند.عسل را به فارسی انگبین گویند و برادر ارجمندش که خوراک ملکه

کندو و اکسیرجوانی و طول عمر است شاه انگبین یا شهد نام دارد .ء

در مقابر فراعنه مصر کوزه های پر از عسل سالیان دراز باقی مانده و

هنوز با گذشت 40 قرن فاسد نشده ومقداری از منافع خود را حفظ کرده است

واین خود ازعجایب ذاتی عسل است که با وجود شیرینی ترش نمی شود و

کپک نمی زند وتغییرماهیت نمی دهد .ء

اسرار ساختمان عسل با وجود پیشرفت های علمی هنوز بر زیست شناسان

ودانشمندان دیگر پنهان مانده و فقط میدانند که زنبور عسل پس از مکیدن شیره

گلها وگیاهان آنرا به کیسه عسل که در شکم است برده و پس از چند عمل

شیمیایی ناشناخته و محرمانه آن را به مایعی خوشبو و خوش طعم و شیرین و

مقوی ونشاط آورو نیکو خصال تبدیل کرده و در خانه های مومین که قبلا

ساخته شده ذخیره مینماید .ء

برای تهیه یک کیلو از این شهد زنبور ناگزیر است 2 میلیون دفعه روی گلها

بنشیند وبرایش انگبین تهیه نماید که هم غذا باشد و هم شفا.هنر عسل تنها شفای

بیماران نیست بلکه اکسیر طول عمر نیز در شاه انگبین قرار دارد از این رو

مشاهده فرمایید که عمر ملکه زنبور عسل که تنها از شاه انگبین تغذیه می کند 5 تا 7

سال است در صورتی که عمر زنبور های کارگر تابستانی 6 تا 8 هفته وعمر

زنبور های کارگرزمستانی که از اضافات شاه انگبین تغذیه می کنند6 تا 8 ماه

است .ء

عسل دارای چندین نوع آنتی بیوتیک خوراکی و بی ضرر است.و با طبیعتی

وسیع که انسان به آنها حساسیت نداردنیز دارای تشعشعات رادیو اکتیومی باشد

از همه مهمتر دارای مقداری دیاستاز و عوامل زنده است که می توانند

میکروب ها راخورده و از بین ببرندحتی قادرند هر ماده خارجی را که با عسل

مخلوط شوداز خود برانند وروی همین اصل است عسل مخلوط و تقلبی به

آسانی شناخته می شودحتی اگر قند هم به آن بزنندبه صورت شکرک در آمده

متقلبین را رسوا می نماید .ء

اگر شما عسل تازه را روی پینه های دست و پا و زبریهای روی زانو آرنج

بمالید آنها را از بین خواهد بردو با همین حربه است که عسل می تواند

سنگرهای میکروبهایکهنه و مزمن را خراب کرده به داخل ۀن نفوذ نماید.عسل

با داشتن قند فراوان سرکه نمی شود ، شراب نمی گردد وقند های عسل با

شیرینی فراوانی که دارند به دندان های شما صدمه نمی زنند بلکه می توانند

آنها را سفید و لثه ها را محکم سازند .ء

خاصیت ضد عفونی کننده عسل اگر تاکنون بر شما ثابت نشده است می توانید

یک کاسه عسل و یک کاسه شربت قند را کنار هم بگذارید پس از چندی خواهید

دید که پشه و مگس در روی کاسه شربت جمع شده ولی جرات نزدیک شدن

به عسل را ندارند. مالیدن عسل به لثه و دندان نافع است.همچنین باعث رویانیدن

گوشت نو می شود. معده و عروق را باز می کند .لیزابه های بلغمی را جذب

و از عمق بدن بیرون می آورد .ء

عسل برای سستی اندام و عضلات و استسقاء و یرقان و ورم طحال مفید

است.داشتن قند زیاد آن آنگونه که سایر قند ها برای مبتلایان به مرض قند

ضرر دارند زیانبخش نیست چون تنها ماده غذایی است که برای هضم

نیاز به انسولین ندارد.عسل ترشحاتغدد داخلی و بزاق را تعدیل می کند.ء

برای معالجه سختی عمل بلع و درمان سرفه و بیخوابی قبل از خواب

چند قاشق مربا خوری از شهد گوارای عسل میل نمایید. برای رفع

دل درد و یبوست وکم اشتهایی می توانید از عسل استفاده کنید. خوردن

عسل جریان خون را آسان می کند و کندی آن را از بین می برد.و

گرفتگی مویرگ ها را باز می کند و از سکته قلبی جلوگیری می نماید

برای زخم معده و روده مفید است و ترشی معده را ازبین می برد

و اشتها به غذا را زیاد می کند .ء

تالیف : دکتر محمد جعفری

عسل	گرده	سركه	عسل موم دار
Honey	Pollen	Vinegar	Wax Honey


	Home About Us Honey History Honeybee Knowledge Honey Therapeutic Qualities Contact Us صفحه اصلی درباره ما تاريخچه عسل دانستنيهاي زنبور عسل خواص درماني عسل تماس با ما خواص درماني عسل عسل و ارزش غذایی و طبی آن شفای جمیع دردهاست.عسل اززمان های قدیم چه از جنبه غذایی و چه از حیَث دارویی اعتبار و برتری بسیار ممتاز و چشمگیری نسبت به تمام معجونهای خوراکی داشته است.ارزش غذایی فراوان عسل ازیک سو و تاثیر حیات بخشی آن ازجنبه دارویی از سوی دیگر موجب آن شد که در یونان قدیم عسل را به عنوان غذای خدایان المپ قلمداد کنند .ء بابلی ها 2000 سال قبل از میلاد مسیح برای عسل خدایی جداگانه قائل بودند و این ماده فسادناپذیر شفابخش را ستایش می کردند. در مکتوب پاپیروس مربوط به 1750 ق.م از عسل و ترکیبات آن به عنوان بهترین ادویه برای بیماران یاد کرده اند .ء در اثر معروف پزشک نامی "دیبوسکورید" طب معاصر "پلاین" از عسل به عنوان دارویی شفابخش و کهن و غذایی بی نظیر یاد شده است .ء در قرآن مجید در سوره نحل آیه های 70 و 71 در مورد عسل چنین آمده است که به اختصار به معنی آن میپردازیم : خدا به زنبور عسل وحی کرد که در کوهها و درختان و سقف های رفیع منزل گزینید وسپس از میوه های شیرین تغذیه کنیدو راه پروردگارتان را به اطاعت بپوییدآنگاه از درون آنها شربت شیرینی به رنگهای مختلف بیرون بیاوریدکه در آن شفای مردمان است.دراین کار نیز آیت قدرت خدا برای متفکران پیداست .ء عسل حاوی 75درصد مواد گلوسیدی مخلوط از لولز و فروکتوزو دارای ویتامینهای A و K وE و C وبه مقدار 5/. میلی گرم آلکالویید های شفابخش است.کلسیم 4 میلی گرم و کلر و مس و منیزیم و پتاسیم و آهن 7./.میلی گرم و منگنز و فسفر13/.میلی گرم و سلسیوم و گوگرد و ترکیبات گیاهی و موادمعطر(عطرگل و گیاهان ) است.موادی مثل پورین و اسید اوگزالیک و اسید فورمیک و 5/0 مواد پروتئینی و2/. گرم مواد چربی دارد .ء برخی از اثرات عسل مثل مقوی بودن وتاثیر آن در هضم کلسیم منیزیم و اثرات آن به کیسه صفرا در طب غربی به خوبی شناخته نشده است. عسل به علت وجود اسید فورمیک هیچگاه فاسد نمی شود.شگفت این است که زنبور عسل هیچگاه بر روی گل سمی نمی نشیند و تاکنون عسل سمی دیده نشده است .ء عسل حاوی مواد ضد میکروبی است .میکروبها نیز در عسل قادر به رشد نیستند و این عامل ضد میکروبی،تشعشع اتمی آن است.به عبارت دیگرعسل دارای تشعشع رادیو اکتیو است و به همین علت از قدیم عسل راغذای انبیا و خطبا و نویسندگان می دانستند که لازم بود بر اعصاب خو تسلط داشته باشند زیرا که اغذیه حامل رادیو اکتیو مثل عسل ،شلغم وخیار چنبرچنین خاصیتی دارند .ء عسل بلافاصله بعد از مصرف وارد خون می شود و در درمان کم خونی امراض هاضمه ای و ضعف اعصاب موثر است.عسل در رفع سستی ها بسیار موثر است زیرا دارای آلکالویید های شفابخش است که دانشمندان قدیم وجدید معتقدند اثر مهمی در رشد وحیات انسان ها دارد .ء ارزش درمانی عسل در استخوان دردها و درد های روماتیسمی بسیار زیاد است.عده ای از پزشکان این خاصیت عسل را بر اثر اسید فورمیک می دانند. به همین نحو آلکالویید های آن مقوی قلب است و اثر التیام بخش در بیماریهای ریوی دارد. در مورد زخم معده و اثنی عشر،خوردن یک قاشق سوپخوری عسل ناشتا یک ساعت قبل از صبحانه درمانی بسیار مفید است.و در بیماری های کلیوی بهترین ضد عفونی کننده مجاری ادرار بشمار می رود .ء عسل هم دواست و هم غذا ، اکسیرطول عمر را در عسل جستجو کنید.هیچ نوع میکروبی در عسل وجود ندارد زیرادشمن سرسخت آنها می باشد. عسل دوست کبد و شفابخش زخمهای دهان بوده ،سستی اندام و عضلات را از بین می برد پادزهر خوبی برای سموم مختلف است و سنگهای کلیه و مثانه را خرد می کند.عسل را به فارسی انگبین گویند و برادر ارجمندش که خوراک ملکه کندو و اکسیرجوانی و طول عمر است شاه انگبین یا شهد نام دارد .ء در مقابر فراعنه مصر کوزه های پر از عسل سالیان دراز باقی مانده و هنوز با گذشت 40 قرن فاسد نشده ومقداری از منافع خود را حفظ کرده است واین خود ازعجایب ذاتی عسل است که با وجود شیرینی ترش نمی شود و کپک نمی زند وتغییرماهیت نمی دهد .ء اسرار ساختمان عسل با وجود پیشرفت های علمی هنوز بر زیست شناسان ودانشمندان دیگر پنهان مانده و فقط میدانند که زنبور عسل پس از مکیدن شیره گلها وگیاهان آنرا به کیسه عسل که در شکم است برده و پس از چند عمل شیمیایی ناشناخته و محرمانه آن را به مایعی خوشبو و خوش طعم و شیرین و مقوی ونشاط آورو نیکو خصال تبدیل کرده و در خانه های مومین که قبلا ساخته شده ذخیره مینماید .ء برای تهیه یک کیلو از این شهد زنبور ناگزیر است 2 میلیون دفعه روی گلها بنشیند وبرایش انگبین تهیه نماید که هم غذا باشد و هم شفا.هنر عسل تنها شفای بیماران نیست بلکه اکسیر طول عمر نیز در شاه انگبین قرار دارد از این رو مشاهده فرمایید که عمر ملکه زنبور عسل که تنها از شاه انگبین تغذیه می کند 5 تا 7 سال است در صورتی که عمر زنبور های کارگر تابستانی 6 تا 8 هفته وعمر زنبور های کارگرزمستانی که از اضافات شاه انگبین تغذیه می کنند6 تا 8 ماه است .ء عسل دارای چندین نوع آنتی بیوتیک خوراکی و بی ضرر است.و با طبیعتی وسیع که انسان به آنها حساسیت نداردنیز دارای تشعشعات رادیو اکتیومی باشد از همه مهمتر دارای مقداری دیاستاز و عوامل زنده است که می توانند میکروب ها راخورده و از بین ببرندحتی قادرند هر ماده خارجی را که با عسل مخلوط شوداز خود برانند وروی همین اصل است عسل مخلوط و تقلبی به آسانی شناخته می شودحتی اگر قند هم به آن بزنندبه صورت شکرک در آمده متقلبین را رسوا می نماید .ء اگر شما عسل تازه را روی پینه های دست و پا و زبریهای روی زانو آرنج بمالید آنها را از بین خواهد بردو با همین حربه است که عسل می تواند سنگرهای میکروبهایکهنه و مزمن را خراب کرده به داخل ۀن نفوذ نماید.عسل با داشتن قند فراوان سرکه نمی شود ، شراب نمی گردد وقند های عسل با شیرینی فراوانی که دارند به دندان های شما صدمه نمی زنند بلکه می توانند آنها را سفید و لثه ها را محکم سازند .ء خاصیت ضد عفونی کننده عسل اگر تاکنون بر شما ثابت نشده است می توانید یک کاسه عسل و یک کاسه شربت قند را کنار هم بگذارید پس از چندی خواهید دید که پشه و مگس در روی کاسه شربت جمع شده ولی جرات نزدیک شدن به عسل را ندارند. مالیدن عسل به لثه و دندان نافع است.همچنین باعث رویانیدن گوشت نو می شود. معده و عروق را باز می کند .لیزابه های بلغمی را جذب و از عمق بدن بیرون می آورد .ء عسل برای سستی اندام و عضلات و استسقاء و یرقان و ورم طحال مفید است.داشتن قند زیاد آن آنگونه که سایر قند ها برای مبتلایان به مرض قند ضرر دارند زیانبخش نیست چون تنها ماده غذایی است که برای هضم نیاز به انسولین ندارد.عسل ترشحاتغدد داخلی و بزاق را تعدیل می کند.ء برای معالجه سختی عمل بلع و درمان سرفه و بیخوابی قبل از خواب چند قاشق مربا خوری از شهد گوارای عسل میل نمایید. برای رفع دل درد و یبوست وکم اشتهایی می توانید از عسل استفاده کنید. خوردن عسل جریان خون را آسان می کند و کندی آن را از بین می برد.و گرفتگی مویرگ ها را باز می کند و از سکته قلبی جلوگیری می نماید برای زخم معده و روده مفید است و ترشی معده را ازبین می برد و اشتها به غذا را زیاد می کند .ء تالیف : دکتر محمد جعفری
آدرس دفتر مركزي : اردبيل - خيابان والي - 18 متري بدر تلفكس : 2234255-451-0098 همراه : 9513614-914-0098 Email : majunnahlhoney@gmail.com کلیه حقوق برای سایت عسل معجون نحل محفوظ است. طراحی وب سایت توسط موسسه برنا سبلان نماینده رسمی شرکت فرایاز © Copyright 2007 - All Right Reserved. majun-nahl.com Design by BornaSabalan and Farayaz Co. guidelines